吃肯肯吃 肯吃吃肯

今天要介紹的是高雄連鎖的麵包店~

「方師傅點心坊」

我在查資料的時候意外發現..

原來方師傅的羅宋麵包是曾經紅極一時的團購美食嗎!!?

只是很抱歉因為我家附近有方師傅所以這不是宅配來的XDDDDD

我沒辦法分享加熱後的口感。

很大的那種羅宋

門市小姐直接把他切成兩半，不過沒關係這不重要。

拿到麵包的時候油亮油亮的，可能是外層有刷上有鹽奶油(?

裡面鬆軟，外皮則比較有韌性，奶油的香氣十足。

不過相較於方師傅的，不知道大家有沒有在菜市場或是夜市看過【佳湘】這個麵包攤?

他們的羅宋表皮稍微酥酥脆脆內層柔軟是我吃過最好吃的羅宋。

而方師傅的雖然很香很好吃，但是整體的口感我比較不喜歡，兩側及外皮都偏乾偏韌。

不過鬆軟的程度還是不在話下，畢竟我要夾的時候麵包還軟到有點彎曲XDDD

建議買回來沒有馬上吃的可以用蒸的，或是用烤的然後噴點水((反正就是讓他有水氣的狀態下加熱啦

奶香芝士小羅宋

尺寸很可愛，如果你的手不大的話，大概就是你的一隻手的大小。

((什麼莫名其妙的比喻

麵包體一樣很鬆軟~

在外側的地方可能撒上了起司粉一起烤所以鹹鹹的。

中間的奶香餡香甜柔軟，有點像是奶酥的兄弟。

整體搭配起來很不錯。

蒜味小羅宋

這真的，超級超級超級好吃。

如果你喜歡吃大蒜我真的很推薦你買這個。

我第一次吃的時候，咬下去竟然有 「啾~」 的聲音。

大蒜奶油濕潤到會有啾的聲音啊啊啊啊啊!!!!

第二次我又去買的時候，這次吃沒有啾的聲音。

不過大蒜奶油已經滲到麵包裡，麵包上半部被沾濕了。

超級超級超級好吃 

煩欸反正就很好吃啦 ((突然打文章打到發脾氣

黃金起司小羅宋

上面這個起司醬是可以用舌頭喇動的那種半液體。

甜甜鹹鹹的，但甜味比較突出，而且不會乾，因為起司醬的量抓得很好。

((大概像是坊間的高鈣吐司那種味道))  

白雪酥

方師傅有賣1/4等分的大餅，其中有個是白雪酥。

我在彰化的時候曾經吃過白雪酥，不過是像綠豆椪那樣一顆一顆的。

裡面是純白色然後有肉鬆，那對我來講是惡夢。

白色的那種白雪酥超級超級乾，像是粉末一樣，而且用口水根本很難融掉。

((口水供不應求阿!!!))

在跟別人討論中式餅的時候聊到白雪酥，完全沒人嫌惡白雪酥讓我心靈受創~

難道只有我跟別人不一樣嗎啊啊啊啊 

後來我到方師傅看到這個白雪酥，居然是黃色的，決定再給他一次機會就帶回家了。

因為黃色絕對不是邪惡的顏色((乾

一吃下去，果然真的!!

真的不會乾到吞不下去，不過如果跟純綠豆餡比的話是偏乾啦。

純白色的那種白雪酥是你一壓就會變成粉末狀，這種的白雪酥至少還會結成一塊塊的。

奶香味很重，我後來查詢高雄的錦福白雪酥很有名而且有添加杏仁粉，下次我要來吃看看。

不過方師傅的我倒是沒感覺到杏仁味，可能裡面沒有加杏仁粉(?

只感覺到奶油的味道而已，比白色的那種好吃多了哼哼!!!!!!

總評：

小羅宋系列都蠻好吃的((尤其是蒜味))

大羅宋口感鬆軟，也是安全牌。

對了，他們的蔥排麵包蠻好吃的。

今天就分享到這裡~

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